Descripción del puesto
Coordinar, analizar, muestrear y ejecutar los ensayos físico-químicos y/o microbiológicos a materias primas a granel y/o empacada, productos en proceso y terminados de planta, cumplimiento de las normas, procedimientos y programas pre-requisitos asociados a las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) y Planes HACCP, para garantizar que los productos estén dentro de las tolerancias establecidas por la Empresa, y las que corresponden a las normativas legales y/o reglamentarias dispuestas por las autoridades sanitarias u otras que apliquen.
Requisitos
- Nivel Educativo: Biólogo, Lic. Química, Farmaceuta, Ing. Químico, Agroindustrial , Alimentos y/o Industrial.
- Años de experiencia: 2 a 4 años.
- Conocimientos: En microbiología de alimentos, Ensayos fisicoquímicos, Normas HACCP 3802,Norma ISO 9000,9001,22000, 22002, 17025 Vigente, Manejo de equipos de laboratorio Documentación, control de documentos y registros de Calidad. Conocimiento de normas de BPL, BPF, practicas higiénicas, saneamiento, trazabilidad, Legales y Reglamentarias que apliquen al área.
Beneficios
Ofrecemos beneficios e ingreso salarial competitivo con el mercado, programa de formación y certificaciones de forma continua, desarrollo y proyección a largo plazo dentro de un plan de carrera corporativo. Excelente ambiente de trabajo.
Nosotros
Somos una de las empresas más modernas y entusiastas de Consumo Masivo 100% venezolana, con más de un siglo trabajando por y para el país y con el compromiso de permanecer siempre renovándonos.
Contamos con participación en el mercado Internacional.
Lo más importante es que creemos en la Gente como nuestro principal activo, otorgándole a través de la filosofía Coaching la autonomía necesaria para maximizar su potencial.
